プロフィール

Author:アスカ
奈良と鉱物が大好きです。
奈良の大淀町役場の近くで『うどん』+『カフェ』を合体させたミスマッチなお店【うどんカフェ三和】を家族で経営しています。
そこでこじんまりと鉱物を販売しています。
鉱物好きさん、そうでない方も大歓迎☆

お店情報
「うどんカフェ三和」
奈良県吉野郡大淀町桧垣本2140
0747-52-3366
営業時間:9時〜18時
モーニング:9時〜11時
ランチ:11時〜
カフェ:14時〜
定休日:月曜日/第三日曜
駐車場:12台

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3秒クッキング

こんなんせこいわーなんかやっと眠られそうやと思ったのに目がさえたわ... こんなんせこいわー<br /><iframe width="540" height="437" src="//www.youtube-nocookie.com/embed/lkaIoH6Um60" frameborder="0" allowfullscreen></iframe><br />なんかやっと眠られそうやと思ったのに目がさえたわ
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やるって言わないとやらないから告知

ギリギリでいつも生きていたいからさぁ 思いっきりブチ破ろう リアルを手に入れるんだアスファルトを蹴り飛ばして退屈な夜にドロップキックしたつもりすべって空振り…テキトーなノリでバックれてありえねーウソ並べたって世界 変えられやしない…夢を語るフリしてればなんか大人になれる気がして舌打ちをしたギリギリでいつも生きていたいからAh ここを今 飛び出して行こうぜこのナミダ・ナゲキ→未来へのステップさぁ 思いっきりブ... <span style="color:#CC0000">ギリギリでいつも生きていたいから<br />さぁ 思いっきりブチ破ろう <br />リアルを手に入れるんだ</span><br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6084.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6084.jpg" alt="DSCF6084.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br /><span style="color:#CC0000">アスファルトを蹴り飛ばして<br />退屈な夜にドロップキックしたつもり<br />すべって空振り…<br />テキトーなノリでバックれて<br />ありえねーウソ並べたって<br />世界 変えられやしない…<br /><br />夢を語るフリしてれば<br />なんか大人になれる気がして<br />舌打ちをした</span><br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6083.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6083.jpg" alt="DSCF6083.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br /><span style="color:#CC0000">ギリギリでいつも生きていたいから<br />Ah ここを今 飛び出して行こうぜ<br />このナミダ・ナゲキ→未来へのステップ<br />さぁ 思いっきりブチ破ろう<br />リアルを手に入れるんだ</span><br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6091.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6091.jpg" alt="DSCF6091.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br /><span style="color:#CC0000">悪いけど賢くはないさ<br />きっとアタマよりココロで<br />考えるタイプ<br /><br />ギザギザで牙をむき出しながら<br />Ah 俺流 Start Dashで 行くんだ<br />この誓い・デカイ×セカイの先へ<br />さぁ 無限こえていこう<br />リアルを見つけにいこう<br /><br />ギリギリでいつも生きていたいから<br />Ah ここを今 飛び出して行こうぜ<br />このナミダ・ナゲキ→未来へのステップ<br />さぁ 思いっきりブチ破ろう<br />リアルを手に入れるんだ</span><br /><br />えーこの、くさい歌詞はスガシカオ先生の作品ですな。<br />歌い手はカツーンさん。<br /><br />なんでこれをもって来たかと言うと、今の私ギリギリ通り越してアウトだからwww<br />それに真面目に書くと堅苦しく&大人の汚い部分が見えて来るので・・・。<br /><br />あのね、私手ぬぐい作ろうと思ってんのね。<br />忘年会のプレゼントにしようと思ってたのよ。<br /><br />A社<br />1案目 高い<br />2案目 安い 大量ロット<br />3枚目 見せるきもうせました<br /><br />B社<br />1案目 ちょいと高い<br />2案目 安い 少量ロット<br />3案目 安い!!!<br /><br />C社<br />話にならない<br /><br />今、染めてもらえる会社巡り&微調整&コストを下げるためにデジタルデータ化<br />出来上がりは上の画像とは全く異なる物になるかも。と、まだ曖昧です。<br />染職人と相談しながら色んな可能性を出して頂き、あーだこーだとやいやい。<br />・・・。<br />頑張っても忘年会には間に合わない。ギリギリですらない。<br /><br />染め上がりは来年になる予定・・・。<br />違うプレゼント用意するか、忘れかけた頃に突然送るかもしれません。<br />すんませーん!!!<br /><br /><br />Kat-tunの「Real Face」歌詞ヤバいなwww<br />中二病まっしぐら☆<br /><iframe width="540" height="437" src="//www.youtube-nocookie.com/embed/0LVR5B9aB84" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
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私の運転では片道1時間10分

立っているのが奇跡なぐらい足がぷるぷる。しかし、よし行くぞ!と気合いを入れていざ出陣。低血圧って朝に弱いんですよ。最近特に辛い。珈琲店タレーランの事件簿2彼女はカフェオレの夢を見る。これを半分程読んだとき、珈琲が飲みたくなったのでコメダ珈琲に。自分の店で飲めない物を頼もう。と思ってカプチーノが飲みたくなったけど残念ながらなかったので、目をつぶって指を指した物を飲む事に。ウインナー珈琲(¥450)・... 立っているのが奇跡なぐらい足がぷるぷる。<br />しかし、よし行くぞ!と気合いを入れていざ出陣。<br />低血圧って朝に弱いんですよ。最近特に辛い。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6094.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6094.jpg" alt="DSCF6094.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />珈琲店タレーランの事件簿2彼女はカフェオレの夢を見る。<br />これを半分程読んだとき、珈琲が飲みたくなったのでコメダ珈琲に。<br />自分の店で飲めない物を頼もう。と思ってカプチーノが飲みたくなったけど残念ながらなかったので、目をつぶって指を指した物を飲む事に。<br />ウインナー珈琲(¥450)・・・<br />普段やったら絶対に頼まんな。<br />しかし、頼みました。<br />甘くて美味しい。けど、途中で胸焼けしました。<br />あんま冒険はしたらあかんな。<br /><br />ちなみにうちの店もウインナー珈琲あるよ☆450円です<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6085.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6085.jpg" alt="DSCF6085.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />15:30<br />奈良にある染め工場に工場見学&密談。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6087.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6087.jpg" alt="DSCF6087.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />染めている所を見させて頂きました^^<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6088.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6088.jpg" alt="DSCF6088.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />工場には染料や薬品がそこかしこに。<br />4年ぶりに訪れたけど全くかわっていないことが嬉しかったです☆<br />あの独特の香りも懐かしい。<br /><br />染めている所を見せてもらった後に密談。<br />かくかくしかじか<br />おーイエス<br />4545?<br />OK<br /><br />無事大人の話し合いは終了。<br />またお世話になります^^<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6096.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6096.jpg" alt="DSCF6096.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />18:00<br />悪魔様とフロイト様と合流<br />遅れてごめんなさいです。<br /><br />焼き肉食べに連れて行ってもらいました^^<br />あれ?お礼をしにレバーパテを持っていったのに、こんな良い物ごちそうになってしまってええのでしょうか。<br />お腹いっぱい食べさせて頂きました。<br />本当に本当にありがとうございます(><)<br /><br />入れて頂いた黒酢生姜茶?あれすごく美味しかったです。<br />お土産まで持たせてくれて。本当に申し訳ないです。<br />帰りは道に迷う事なくちゃんと帰れましたよ^^
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一条で一人呑み(奈良市)

駅から近くて一人でゆっくり飲めるお店を探してます。何故かって?飲む相手がいないからwww誰に邪魔されるでもなく、好きなペースで好きな物飲んで食べてが出来る店。今日紹介する所はまさしくそんなお店です。東向商店街にある四季彩菜・和食「一条」さん。近鉄奈良駅から徒歩3分です。三条通にも本店がありますが、そこもなかなか良い所です。こっちは新しく広いので座る所いっぱいあるだろう!と思いきや、通されたのはカウン... 駅から近くて一人でゆっくり飲めるお店を探してます。<br />何故かって?飲む相手がいないからwww<br /><br />誰に邪魔されるでもなく、好きなペースで好きな物飲んで食べてが出来る店。<br />今日紹介する所はまさしくそんなお店です。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF5744.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF5744.jpg" alt="DSCF5744.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />東向商店街にある四季彩菜・和食「一条」さん。<br />近鉄奈良駅から徒歩3分です。<br />三条通にも本店がありますが、そこもなかなか良い所です。<br />こっちは新しく広いので座る所いっぱいあるだろう!と思いきや、通されたのはカウンター。<br />10人がけのカウンターには既に6名座ってはる。<br />左にはおばちゃん5人。右にはおじさんが一人。<br />騒がしいおばちゃんは邪魔でしたが、鯛のあら煮にアン肝で温燗を堪能しているおじさんに好感度。余裕な感じがまぶしい。私も将来こんな感じになりたい。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF5733.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF5733.jpg" alt="DSCF5733.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />つきだし。<br />私このつきだしって制度嫌いなんだよね。<br />食べたくもない物がでてくるんやもの。ほんで400円とかとられるしな。<br />ここのはお金とるのかわからないけど。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF5735.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF5735.jpg" alt="DSCF5735.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />本日のおすすめ<br />いり銀杏がある!と、ひかれてこの店に決定しました。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF5736.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF5736.jpg" alt="DSCF5736.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />他のメニューはこんな感じです。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF5738.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF5738.jpg" alt="DSCF5738.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />ハイボールが¥350という安さも魅力的。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF5739.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF5739.jpg" alt="DSCF5739.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />おでんは一つ¥100<br />4種盛り(好きなの選べます)は¥380<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF5741.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF5741.jpg" alt="DSCF5741.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />いり銀杏¥350<br />殻剥かれてあるのが悲しかった。剥くの好きなのに。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF5742.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF5742.jpg" alt="DSCF5742.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />ほっけ¥400<br />一人食べきりサイズなのが嬉しい<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF5743.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF5743.jpg" alt="DSCF5743.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />贅沢や〜<br />どれもこれも美味しい。<br />でも、折角カウンターに座ってんだから、一気に持って来るの辞めて欲しいわ。<br />食べ終わってから順に出して欲しかったな。<br />ゆっくり飲みたかったのにせかされた。<br />注文する時にずらして注文せなあかんなと学んだよ。<br /><br /><br />★一条 東向通店 (ヒガシムキドオリテン)★<br />TEL:0742-22-6226<br />住所:奈良県奈良市東向南町15<br />営業時間:ランチ/11:00~14:00
夜/17:00~23:00(L.O.)<br />ランチ営業<br />定休日:無休
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なぜもっと早くに調べなかったんや!!!

今更すぎて人には聞けない恥ずかしい事。塩レモンってなんぞい?なんで流行ってんだ???レモン絞って塩かけたらええんとちゃうの?魚食べる時とかそないするやないの。何が違うの?ググってみました。NHK あさいちで紹介されたレモンソルトとは?「話題沸騰中」(塩レモン)ダイエット効果も?■レモンソルトって何?レモンソルトとは、そのまんまレモンの塩漬けって意味なんだ塩レモンは中東やフランスなどでよく使われる“香... 今更すぎて人には聞けない恥ずかしい事。<br /><br />塩レモンってなんぞい?<br />なんで流行ってんだ???<br /><br />レモン絞って塩かけたらええんとちゃうの?<br />魚食べる時とかそないするやないの。<br />何が違うの?<br /><br />ググってみました。<br /><a href="http://matome.naver.jp/odai/2137048900702558801" target="_blank" title="NHK あさいちで紹介されたレモンソルトとは?「話題沸騰中」(塩レモン)ダイエット効果も?">NHK あさいちで紹介されたレモンソルトとは?「話題沸騰中」(塩レモン)ダイエット効果も?</a><br /><span style="color:#CC0000">■レモンソルトって何?<br />レモンソルトとは、そのまんまレモンの塩漬けって意味なんだ<br /><br />塩レモンは中東やフランスなどでよく使われる“香りの調味料”です。

香りだけではなく味も料理にアクセントが出ると評判の調味料です。

煮込み料理やサラダ・パスタ・グリル料理などさまざま料理に使用することができます。</span><br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/remon.png/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/remon.png" alt="remon.png" border="0" width="700" height="473" /></a><br />めっちゃ簡単に出来るのね。<br /><br /><span style="color:#CC0000">番組内では5年物のレモンソルトを使ってパスタを作っていました。
塩漬けになっているレモンを細かく切って、
生クリームと一緒に茹でたパスタに加えて煮詰めるだけ。<br /></span><br />5年ものってすごいですな〜。<br />5年も解けずに形が残ってるらしいですが・・・漬けてみようかしらん。<br /><br /><span style="color:#CC0000">★「塩レモン」のダイエット効果とは<br />「塩レモン」とはレモンを丸ごと塩漬けにして発酵させたもので、北アフリカのモロッコでは調味料としておなじみだそうです。

塩とレモンを合わせることで、素材の持つうま味や甘味を引き出すなど、様々な料理のおいしさアップする効果がありますが、なかでも嬉しいのが以下に挙げるダイエット効果!

<br />・ レモンのクエン酸が糖質の代謝を活発にし、エネルギーとして効率よく変えてくれる<br />
・ 塩分摂取量を控えることに役立つことから、むくみ予防に期待<br />
・ 酸味や塩味によって唾液の分泌を促進。消化酵素が糖質を分解し消化をスムーズに
<br />・ 香り成分リモネンでリラックス効果。食べすぎを予防。</span><br /><br />丁度庭にレモンの木があって、まだ黄色にはなっていないのですが・・・漬けてみようかな。<br />いつもレモン食べきれなくてほかすしな。<br /><br />次の日<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/14172502197190.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/14172502197190.jpg" alt="14172502197190.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />我が家のレモン。<br />立派な実がわさわさ。<br />手入れしてないから実が出来るのは2年に1回らしい。<br />そういや去年は不作やったな。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/14172502324921.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/14172502324921.jpg" alt="14172502324921.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />まだちょっと緑のもあるけど、大振りで立派なレモンですよ。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/14172502613022.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/14172502613022.jpg" alt="14172502613022.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />早速塩漬けにしてみました。<br />瓶が足りなくてジップロックでもw<br /><br />昨日早速作っているといいタイミングでO先生がお見えに☆<br />漬けたてを持って帰って頂きました^^<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/14172502757673.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/14172502757673.jpg" alt="14172502757673.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />1時間程でなんかドロドロに。<br />これを冷蔵庫で保存して、たまに上下ひっくり返すとか。<br />1週間後が楽しみや☆
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臨時休業頂きます。

今日はお店情報☆11月30日(日)誠にかってながらお休みを頂きます。法事があるのですよ。今日はお店のメニューについて淡々と紹介。お持ち帰り専用のハンバーグ弁当 ¥1000(ご飯は無料で大盛りにできます)昨日は予約が入ってたので朝からばたばた。事前にお電話くださると用意出来ますので〜鳥マヨ丼&ミニうどんセット ¥1000釜バターうどん ¥550カルボナーラうどん ¥700牛丼&ミニうどんセット ¥10... 今日はお店情報☆<br /><br />11月30日(日)<br />誠にかってながらお休みを頂きます。<br />法事があるのですよ。<br /><br />今日はお店のメニューについて淡々と紹介。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/14171540995111.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/14171540995111.jpg" alt="14171540995111.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />お持ち帰り専用のハンバーグ弁当 ¥1000<br />(ご飯は無料で大盛りにできます)<br />昨日は予約が入ってたので朝からばたばた。<br />事前にお電話くださると用意出来ますので〜<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/14171477906472.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/14171477906472.jpg" alt="14171477906472.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />鳥マヨ丼&ミニうどんセット ¥1000<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/14171477377090.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/14171477377090.jpg" alt="14171477377090.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />釜バターうどん ¥550<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/14171477514191.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/14171477514191.jpg" alt="14171477514191.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />カルボナーラうどん ¥700<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/14171478226913.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/14171478226913.jpg" alt="14171478226913.jpg" border="0" width="700" height="470" /></a><br />牛丼&ミニうどんセット ¥1050<br /><br /><br />お店情報<br />「うどんカフェ三和」<br />奈良県吉野郡大淀町桧垣本2140<br />0747-52-3366<br />営業時間:9時〜18時<br />モーニング:9時〜11時<br />ランチ:11時〜<br />カフェ:14時〜<br />定休日:月曜日/第三日曜<br />駐車場:12台
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志村後ろ!

風呂場にヒルが出るという事件が勃発。見つけたのは母。次の日に姉。連れ込んだ犯人は多分私・・・。なんかな?お前やろ!って周りから言い切られたらそんな気がしてくる。それに、もしかして。と思い当たる節もあるので「すみませんでした」と謝ってしまった。あの産地からついて来たんかな?もしかしたら血を吸われてたんかな?三重行った時も連れ帰ったしな。採集帰りに着替えたのにも関わらずしつこいな・・・。後をつけられて... 風呂場にヒルが出るという事件が勃発。<br />見つけたのは母。<br />次の日に姉。<br />連れ込んだ犯人は多分私・・・。<br />なんかな?<br />お前やろ!って周りから言い切られたらそんな気がしてくる。それに、もしかして。と思い当たる節もあるので「すみませんでした」と謝ってしまった。<br /><br />あの産地からついて来たんかな?<br />もしかしたら血を吸われてたんかな?三重行った時も連れ帰ったしな。<br />採集帰りに着替えたのにも関わらずしつこいな・・・。<br />後をつけられていないか、吸われてないか、風呂場に身を伏せて次の獲物を狙ってないかチェックせなあかんね。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/14170732791220.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/14170732791220.jpg" alt="14170732791220.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />三重県往古川の水晶。<br />昨日寒い中やっとこさ洗いました。<br />けど、まだ半分以上ある。<br />・・・<br />モチベーションがあがらないよ〜〜〜。<br />目標とやる気と気力が欲しい。
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レバーパテが好きなんですよ

レバーパテを作ったので載せます。美味しいとほめてくださったのでレシピ?と言えるかわかりませんが・・・。肝をば用意。まあ、300gくらいが作りやすいかな?レバー 300g牛乳 適量オリーブオイル 大さじ1タマネギ 半分セロリ 半分ニンニク 1かけコンソメ 小さじ1ワイン 100ml生クリーム 100mlバター 10g胡椒 小さじ1バルサミコ酢 大さじ1レバーは切って、血の固まりと脂肪をとって水洗いし、牛乳... レバーパテを作ったので載せます。<br />美味しいとほめてくださったのでレシピ?と言えるかわかりませんが・・・。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6061.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6061.jpg" alt="DSCF6061.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />肝をば用意。<br />まあ、300gくらいが作りやすいかな?<br /><br />レバー 300g<br />牛乳 適量<br />オリーブオイル 大さじ1<br />タマネギ 半分<br />セロリ 半分<br />ニンニク 1かけ<br />コンソメ 小さじ1<br />ワイン 100ml<br />生クリーム 100ml<br />バター 10g<br />胡椒 小さじ1<br />バルサミコ酢 大さじ1<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6065.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6065.jpg" alt="DSCF6065.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />レバーは切って、血の固まりと脂肪をとって水洗いし、牛乳に2時間漬け込みます。<br />臭みをとるんです。<br />新鮮であったとしてもこの作業をしてしまう。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6064.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6064.jpg" alt="DSCF6064.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />オリーブオイルに半分に切ったニンニクを入れ火にかけ、香りが出たらタマネギとセロリを炒めます。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6066.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6066.jpg" alt="DSCF6066.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />タマネギとセロリにオリーブオイルが絡まったらキッチンペーパーなどでしっかり水気を切ったレバーを投入。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6068.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6068.jpg" alt="DSCF6068.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />レバーに火が通ればワイン(なかったんでウィスキー入れました。)を入れ、コンソメを入れます。<br />そして汁気が無くなるまで煮込むのですが、ニンニクとタマネギ、セロリ、ウィスキー、レバー、臭い物ばかり。<br />クレームが出る香りですが、私は好きw<br />ハーブなども入れるベキなのでしょうが、入手困難な物やわざわざ仕入れないと行けない物ってめんどくさい。<br />庭にオレガノとか生えてる時期は入れますが。<br />たまーにクレイジーソルトを代用します。これでも十分ですが、なくてもいい。<br />そのかわり胡椒を大量に入れたり、生姜を入れたりその時の気分ですな。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6078.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6078.jpg" alt="DSCF6078.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />汁気が無くなったらフードプロセッサー。もしくはミキサーにかけます。<br />あら熱がとれてからの方が良いのでしょうが、そんなの気にせずバターと生クリームを入れて撹拌。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6079.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6079.jpg" alt="DSCF6079.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />仕上げにバルサミコ酢を入れて撹拌。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/DSCF6081.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/DSCF6081.jpg" alt="DSCF6081.jpg" border="0" width="700" height="525" /></a><br />器に入れて冷蔵庫で5時間寝かせます。<br /><br />パンに付けて食べると美味しいそうですが、私はオムレツの中に入れたり、セロリやキュウリ、ブロッコリーなでにつけて食べるのが好きです☆<br />冷凍保存も出来るので大量生産します☆<br />鉄分が欲しい時に重宝しとりますよ^^
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トゥーッス!!!

出会った瞬間、体温が2℃あがる歯ブラシにであった事ありますか?私はあるんです。2週間前、デンタルピックで歯をクリーニングしていると「キンッ」と変な音を立てて何か白い物が飛んで行きました。?舌で歯をなぞってみると下前歯がおかしい。歯が欠けている。みっともないすきっ歯になったのではないかと不安になり、チェックするためによろけ走りながら鏡をのぞきに行きました。良かった見た目には普段通り。けど、欠けている・... 出会った瞬間、体温が2℃あがる歯ブラシにであった事ありますか?<br /><br />私はあるんです。<br /><br />2週間前、デンタルピックで歯をクリーニングしていると「キンッ」と変な音を立てて何か白い物が飛んで行きました。<br /><br />?<br /><br />舌で歯をなぞってみると下前歯がおかしい。歯が欠けている。<br />みっともないすきっ歯になったのではないかと不安になり、チェックするためによろけ走りながら鏡をのぞきに行きました。<br />良かった見た目には普段通り。<br />けど、欠けている・・・。<br /><br />すぐに歯医者に電話し、その日のうちに治療してもらいました。<br />幸い他に虫歯もなく、治療はスムーズに終了するかと思いきや「○○さん、歯茎が痩せてますよ」と。<br />ど、どうしたらええんでしょうか?と、恐る恐る聞くと「歯の磨き方をチェックしましょう。」とのこと。<br />サーイエッサー!<br />眼鏡を外し、口を開け、歯を磨いてもらう。こう磨くんですよとレクチャー。<br />え?磨く時の強さってこんなんでええの?<br /><br />どうやら私歯を磨く強さが強いそうです。歯ブラシを持つ部分を後ろの方に変え、ブラシも柔らかいタイプのを選んでくださいと。<br /><br />後日<br />お母さんと薬局に行ったので歯ブラシを見てみると、普段使っている歯ブラシがもう既に柔らかいタイプのよう。<br />更に柔らかい物ないかな?って探してみると良い物を発見。<br /><br />私「お母さん、見てこれ、豚の毛の歯ブラシやって」<br />お母さん「本当。豚って書いてる。・・・!!!!?え!?何これ?」<br />私「え!?どしたん?」<br />お母さん「ライオンって書いてある!ライオンの毛使ってんの!???」<br />私「いや、お母さん、これ、会社名やん・・・lion」<br /><br />ライオンの歯ブラシがあるなら使ってみたい物ですが、そんなの未だにお目にかかった事はないです。<br /><br />家で唯一まともなあ母さんのご乱心に困惑しながら電動歯ブラシコーナーに移動。<br />超音波歯ブラシなるキーワードに胸が高鳴る。<br /><a href="http://shiyui369.blog.fc2.com/img/rst-2030-012.jpg/" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-51.fc2.com/s/h/i/shiyui369/rst-2030-012.jpg" alt="rst-2030-012.jpg" border="0" width="700" height="560" /></a><br />スマートソニック+プラスの超音波歯ブラシ<br />これ、いいやん・・・。<br />お値段。¥15000<br />oh 高い。<br />高嶺の花や。<br /><br />歯ブラシの先に綿棒を装着して超音波で耳掃除とかしても気持ち良さそう。脳が揺れるかもしれへん。歯以外での刺激を求める妄想が頭をよぎる。<br />イヤホンを鼻につめて聞くと人間スピーカーになって、脳が振動で気持ちよくなるんですよ。そんな感じかな?ええなあ。<br /><br />家に帰ってググってみると楽天さんで送料込みで¥5000(税抜き)。<br />体温が2度熱くなりました。<br />¥5000で歯が綺麗に、なおかつ茶渋もとれるとか。<br />買おうかなどうしようかな。<br /><br />こう悩んでいる時が一番楽しいんだよね。<br /><br />今後の治療費とか考えたら買ってもええような気もするなぁ。<br />虫歯じゃないけど、今回の治療費2500円だったからね。<br />歯茎がこれ以上痩せたら病気の確率も上がるらしいし。うむむ。<br />私もお金稼ぎに1年間カナダにワーキングホリデー行ってこようかな。
  • Date : 2014-11-24 (Mon)
  • Category : 未分類
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